にいがた和牛と鮮馬＆比内地鶏の5種鮮肉盛り合わせ 2500円

にいがた和牛の三陸産ウニ巻き 980円

にいがた和牛　熟成サーロインの炙り 100ｇ→1580円　200ｇ→3000円　300ｇ→4500円　500ｇ→7000円　1ｋｇ→15000円

にいがた和牛のカルパッチョ 980円

にいがた和牛サーロインのレアカツ 1280円

にいがた和牛のなめろう 980円

和豚もちぶたの骨付きサーロインステーキ 980円

和豚もち豚のスペアリブ唐揚げ 880円

和豚もちぶたスペアリブのグリル 880円

和豚もちぶたと比内地鶏の炊餃子 680円

和豚もちぶたの焼餃子 680円